Vous pouvez maintenant trouver les recettes de notre deuxième Atelier de Cuisine Culturelle ici sur le site web!
Nous avons passé un beau samedi à apprendre comment préparer un “saka saka“, ce qui est un plat traditionnel congolais fait avec les feuilles de manioc, du poisson mackerau, du beurre d’arachides, et beaucoup plus! C’était un goût nouveau pour la majorité d’entre nous.
Et qui peut oublier les petits biscuits frits de l’Ukraine, appelés “sirniki“? Avec des raisins secs et du fromage cottage, les sirniki était délicieux! Et leur préparation a donné une opportunité même au tout petits de participer dans la cuisine:
Allez voir les recettes! Vous pouvez également voir plus de photos de l’atelier sur notre page Facebook!
Les prochains Ateliers de Cuisine Culturelle approche à grands pas! Enregistrez-vous des aujourd’hui pour participer:
Samedi le 16 février
Cuisine cubaine
- 11h à 13h30 – Centre Walkley, 6650 ch. Côte-St-Luc
- 16h à 18h30– Centre Westhaven, 7405 rue Harley
Samedi le 23 février
Cuisine roumaine
- 11h à 13h30 – Centre St. Raymond, 5600 ch. Upper Lachine
- 16h à 18h30- Pavillon Gilbert-Layton (au parc Gilbert-Layton, angle Chester et Mayfair)
Pour vous s’inscrire, remplissez notre formulaire en-ligne, ou envoyez-nous un courriel ou appelez au 514-967-6374.